Nôž Santoku Forge Wood 16 cm Böker Solingen

Séria kuchynských nožov Forge kombinuje inovatívny a dynamický dizajn s klasickým výberom materiálov špičkovej kvality. Nože sú dokonale vyvážené, kované z jedného kusa ocele X50CrMoV15 s vysokým obsahom uhlíka, čo zaisťuje vynikajúcu pevnosť. To v kombinácii s plochým ručným brúsením čepele podáva 100% rezný výkon. Ergonomicky tvarovaná rukoväť umožňuje pohodlné a bezpečné držanie v ruke. Rukoväť z javorového dreva pôsobí esteticky, k telo noža je pripevnená nitmi z nehrdzavejúcej ocele.
Nôž Santoku je pôvodne japonský, ale v súčasnosti je veľmi pbľúbený aj v Európe. Vhodný je na krájanie mäsa, rýb aj zeleniny. Vďaka širokej čepeli sa s týmto nožom mimoriadne dobre pracuje.