Nôž na mäso Forge Wood 20 cm Böker Solingen

Séria kuchynských nožov Forge kombinuje inovatívny a dynamický dizajn s klasickým výberom materiálov špičkovej kvality. Nože sú dokonale vyvážené, kované z jedného kusa ocele X50CrMoV15 s vysokým obsahom uhlíka, čo zaisťuje vynikajúcu pevnosť. To v kombinácii s plochým ručným brúsením čepele podáva 100% rezný výkon. Ergonomicky tvarovaná rukoväť umožňuje pohodlné a bezpečné držanie v ruke. Rukoväť z javorového dreva pôsobí esteticky, k telo noža je pripevnená nitmi z nehrdzavejúcej ocele.
Vďaka svojmu dlhému a štíhlemu tvaru je nôž vhodný na presné krájanie mäsa, šunky a rýb. Extrémne jemné plátky nakrájate rovnako jednoducho ako kocky alebo filety. Tento nôž je pružnejší ako ostatné nože, a preto optimálne kĺže po mäse.