Nôž Santoku CLASSIC COLOUR 17 cm s výbrusom Velvet Oyster Wüsthof

Velvet Oyster

Upokojujúci, zároveň moderný odtieň Velvet Oyster sa hodí k mnohým štýlom interiéru a dobre sa kombinuje s inými farbami, pričom vyslovene nevyčnieva. Pôsobí uvoľnene a nenásilne.

Nôž santoku

Nôž Santoku je klasikou medzi ázijskými nožmi a je veľmi obľúbený aj v Európe. Je perfektný všade tam, kde treba nakrájať tenké plátky alebo drobné kúsky. Vďaka svojmu tvaru, ostriu a hmotnosti je ale takým univerzálnym, že ho môžete použiť na sekanie byliniek, krájanie ovocia a zeleniny, rovnako ako na prípravu rýb a mäsa. Ostrá čepeľ umožní čokoľvek od bežného krájania až po tie najtenšie rezy. Duté výbrusy zabraňujú tenkým plátkom či malým kúskom prilepiť sa na čepeľ.

• nôž kovaný z jedného kusa kvalitnej ocele
• rovné ostrie 
• poloviční hlava znižuje hmotnosť noža a zjednodušuje ostrenie
• dokonale vyvážený 
• materiál čepele: nožiarska oceľ (chróm-molybden-vanádiová oceľ X50CrMoV15)
• tvrdosť: 58 HRC Rockwellovej stupnice 
• dlhodobá extrémna ostrosť vďaka najmodernejšej technológii brúsenia (Precision Edge Technology)
• manuálne finálne leštenie

• dĺžka čepele 17 cm
• farebná rukoväť s mosadznými nitmi
• materiál rukoväti: pružný syntetický materiál so zamatovou povrchovou úpravou
• ergonomicky tvarovaná rukoväť umožní pohodlnú prácu bez únavy ruky
• odporúčame umývať ručne