Nôž Santoku CLASSIC COLOUR 17 cm s výbrusom Coral Peach Wüsthof

Coral Peach

Energický a svieži odtieň Coral Peach osvieži aj prípravu jedla. Sebavedomý a zábavný. A platí, že nože s farebnou čepeľou vyvolávajú oveľa viac emócií a je s nimi v kuchyni väčšia zábava. Tak prečo mať iba čierne?

Nôž santoku

Nôž Santoku je klasikou medzi ázijskými nožmi a je veľmi obľúbený aj v Európe. Je perfektný všade tam, kde treba nakrájať tenké plátky alebo drobné kúsky. Vďaka svojmu tvaru, ostriu a hmotnosti je ale takým univerzálnym, že ho môžete použiť na sekanie byliniek, krájanie ovocia a zeleniny, rovnako ako na prípravu rýb a mäsa. Ostrá čepeľ umožní čokoľvek od bežného krájania až po tie najtenšie rezy. Duté výbrusy zabraňujú tenkým plátkom či malým kúskom prilepiť sa na čepeľ.

• nôž kovaný z jedného kusa kvalitnej ocele
• rovné ostrie s dutými výbrusmi na čepeli
• materiál čepele: nožiarska oceľ (chróm-molybden-vanádiová oceľ X50CrMoV15)
• tvrdosť: 58 HRC Rockwellovej stupnice
• dlhodobá extrémna ostrosť vďaka najmodernejšej technológii brúsenia (Precision Edge Technology)
• manuálne finálne leštenie

• dĺžka čepele 17 cm
• farebná rukoväť s mosadznými nitmi
• materiál rukoväti: pružný syntetický materiál so zamatovou povrchovou úpravou
• dokonale vyvážený, s plnou ochranou prstov
• odporúčame umývať ručne